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广东省食药监关于第11期食品监督抽检信息通告
依据2017年国家和广东省食品安全监督抽检方案，广东省食品药品监督管理局近期安排对全省范围内出产运营的3大类食品使用食品安全检测仪进行监督抽检作业，详细包括糖块成品、酒类、水果成品共94批次样品，抽样查验项目合格样品90批次，不合格样品4批次。依据食品安全国家规范，单个项目不合格，其商品即判定为不合格商品。
整体抽检状况为糖块成品46批次，不合格1批次；酒类21批次，不合格1批次；水果成品27批次，不合格2批次。不合格商品状况通报如下：
（一）糖块成品不合格1批次：从化市江埔万和超市出售的标明为汕头市澄海区大通糖块厂2016年12月10日出产、规范为120克/瓶的香橙味牛乳糖，菌落总数检出值为2100CFU/g，比规范规则（不超越750CFU/g）高出1.8倍；大肠菌群检出值为430MPN/100g，比规范规则（不超越30MPN/100g）高出13.3倍。
（二）酒类不合格1批次：广州市人人乐商业有限公司出售的标明为吴川市聚仁堂保健酒有限公司2016年6月20日出产、规范为450mL/瓶；酒精度：52%vol的老白干酒，酒精度检出值为49.2%vol，未到达规范规则（52.0±1.0%vol）；甜美素（以环己基氨基磺酸计）检出值为0.0024 g/kg，规范规则为不得添加。
（三）水果成品不合格2批次：1.广州百佳超级市场有限公司正佳广场分店出售的标明广州市万蜜食品有限公司2016年12月21日出产、规范为300克/袋的糖冬瓜（糖霜类），霉菌检出值为59000 CFU/g，比规范规则（不超越50CFU/g）高出1179倍。查验组织为广东省食品查验所（广东省酒类检查基地）；2.广东永旺天河城商业有限公司广州番禺广场分公司出售的标明新兴县嘉兴实业有限公司2017年1月15日出产、规范为454g/瓶的皇子牌绿提子干，大肠菌群检出值为90MPN/100g，比规范规则（不超越30 MPN/100g）高出2倍；霉菌检出值为2100CFU/g，比规范规则（不超越50CFU/g）高出41倍。
广东省食品药品监督管理局要求有关市（区）食品药品监管部门及时对上述食品安全快速检测仪抽检不合格食品及其出产运营者进行调查处理，责令公司查清商品流向，召回不合格商品，并剖析因素进行整改；并要求运营单位当即采取下架等办法，操控危险，并依法予以查处。以此催促公司实行法定责任，并将有关状况记入食品出产运营者食品安全信誉档案。查处状况由公司所在地担任案子查处的市、县食品药品监督管理部门按规则揭露，有关信息可在我省有关市、县食品药品监督管理局网站上查询。
上一条：市食药监确保“五一”食品消费安全开展食品安全大检查 2017-04-28
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