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感冒时别急着吃药补充维生素C可缓解不适
当我们出现感冒时,不少人都会自行服用白加黑、新康泰克、感康、快克……有的人乃至同时吃好几种药。但是,上述药物均含扑热息痛,不能同时吃,并且复方药物不如用单独药效果好。其实感冒并不需要急着吃药,尤其是出现细微感冒表现时,可先给自个弥补些维生素C,这么也能减轻感冒不适。
感冒时期,服用操控感冒表现药物的同时,弥补维生素C,会大大缩短感冒周期!也有许多论文标明:维生素 C 辅佐医治前期病毒性感冒,可迅速改进病人临床表现(鼻塞、流涕、咳嗽、纳差、吐逆、拉肚子等病毒性感冒临床表现), 明显提升病人临床效果。
维生素C之王
哪种生果才是真实的维生素C之王?不是猕猴桃、不是橙子,更不是苹果,排行前三位的其实是刺梨、酸枣和鲜枣。
据后王电子了解刺梨是一种小浆果,作为云贵高原的特产,每100克可食用有些的维生素C含量能到达2585毫克,是橙子的78倍,是真实的维生素C之王。但刺梨太小众了,北方人很少能吃到鲜果,一般只能看到刺梨加工的果汁、干果,或许喝到刺梨酒。
刺梨太小众,要说常吃的“大路货”,许多人以为,维生素C含量最高的肯定是猕猴桃,但事实上猕猴桃比不过鲜枣。鲜枣(包含冬枣)每100克可食用有些的维生素C含量为243毫克,而中华猕猴桃每100克可食用有些的维生素C含量仅为62毫克,就算是新西兰进口的“奇异果”,也比鲜枣少了近60毫克。
在生果维生素C含量的比拼中,猕猴桃能取得铜牌?很惋惜,还不是,还有一种常传闻,却不常吃的生果——酸枣,每100克可食用有些的维生素C含量比鲜枣还高。但酸枣个头小,滋味的确很酸,吃不了几颗。天天一小把鲜枣就能取得丰厚的维生素C。
此外,猕猴桃、山楂、草莓、桂圆、荔枝等也可在各个时令时节供给丰厚的维生素C。而消费量最大的苹果、梨和桃等在供给维生素C方面的效果有限。
怎么留住维生素C养分
1.尽早食用
生果无需烹调,切后赶快食用,削减养分成分的丢失。蔬菜在烹调好后也应赶快食用,现做现吃,防止重复加热。
2.先洗后切
维生素C是水溶性维生素,所以在洗蔬果时,先洗后切,削减维生素C从切断中添加丢失【急火快炒】
蔬菜的烹调加热时刻对养分素丢失很大,所以要急火快炒,缩短蔬菜烹调时刻。不过豆类蔬菜如四季豆有必要充沛加热,有用去掉有毒养分物质。
3.开汤下菜
据后王电子了解焯烫的蔬菜在焯烫时尽量保证蔬菜完好,避免养分成分从切断处丢失,并且需求掌握好适合的温度,水开后蔬菜再下锅,对蔬菜的养分保存更多。
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