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食品安全监管延伸至后厨美团多家店铺违规被下线
北京市食药监局今日通报，美团外卖平台34家店铺存在超规模运营凉菜、无证运营等情况，美团外卖称将对无证店铺持久下线。
通报称，北京市食药监局近期在食品安全检测仪抽检中发现，美团外卖上出现多家无证、证照过期、超规模违规运营的商户。 例如标称“万洲烤鱼”、“泽鑫元饭店”的2家店铺，执法人员按其公示的运营地址现场查看时发现，该餐饮店的答应证已过期失效。
美团外卖多家店铺违规运营被下线，监管将延伸至后厨此外，标称“莲泽舫素食（劲松店）”、“为你自选比萨外卖店”的2家店铺，执法人员对其按其公示的运营地址进行现场查看时发现，2两店铺均未取得食品运营答应天资。
美团外卖平台上还有25家店铺超规模违规制售凉菜。例如标称“东北大盘菜、田教师红烧肉”等。还有一家标称“梦龙山西面食馆”的店铺，经核对，该单位的线下实体因无证运营上一年现已被食品药品监管理局依法取缔。
据央视报导，北京市食药监有些已将上述违规店铺信息通报美团网，美团方面将对无证店铺持久下线，对超规模或公示信息存在疑问的店铺予以下线整改。
北京市食药监局表示，网络外卖的菜品将逐渐纳入食品安全监测抽检规模，一起推动网络订餐平台组织网餐店铺将后厨加工制造场景和厨师健康信息亮出来。
今年初，北京市食药监局官网消息称，北京市食药监局部署各区局和直属分局于2016年12月至今对有些网络订餐平台无证网餐店铺专项管理，共触及225家无证网餐店铺。其间触及饿了么平台96家，美团外卖71家，百度外卖58家。
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