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安徽食品安全检测仪抽检油、饮料、蔬菜制品不合格
据安徽省食药监局音讯，该局安排食品安全快速检测仪抽检5类439批次样品，共有12批次样品检出不合格，包含食用油、油脂及其制品2批次；蔬菜制品5批次；饮料5批次。
2批次芝麻油苯并[a]芘超支
含山县仙踪镇皓正老油坊生产的芝麻油（生产日期/批号：2016/6/20），苯并[a]芘检出值为16μg/kg。马鞍山市百家乐调味品有限公司生产的纯芝麻油（生产日期/批号：2016/5/十），苯并[a]芘检出值为15μg/kg。
苯并芘是多环芳烃的一种，在一些高温烹调中都也许产生苯并芘。苯并芘超支主要因素也许是因为生产加工过程温度操控不妥或加工时间不合理所形成的，还有也许是质料贮存不妥所形成的。
依据《GB 2762-2012 食品中污染物定量》，油脂及其制品中苯并[a]芘不能超越十μg/kg。
5批次蔬菜制品不合格 海白菜、油菜苔违规增加防腐剂，据名单显示安徽万家福超市华夏东路店经销的海白菜和马鞍山市金常岭农人专业合作社生产的油菜苔增加不得运用的防腐剂苯甲酸及其钠盐。
苯甲酸为防腐剂，增加到食品中能够按捺微生物的成长，可延长商品保质期。生产公司依托增加防腐剂来操控细菌繁衍，增加商品保质期，或许补偿商品生产过程卫生条件欠安而超范围运用防腐剂。
还有3批次不合格食品为：舒城真生活购物广场的六安市前锦食品出售有限公司生产的洋姜果安赛蜜、甜美素超支，防腐剂各自运用量占其最大运用量的份额之和大于1；马鞍山市花山区名特优土特商品直供直销基地经销的马鞍山市百素园食品有限公司生产的嫩萝卜甜美素超支；濉溪县临涣蒋家酱品厂生产的青椒（酱腌菜）（生产日期/批号：2016/4/12）二氧化硫检出超支。
洋姜果、嫩萝卜存在超范围或超定量运用甜味剂（甜美素、安赛蜜）的状况，因素也许是公司为增加商品甜味，超定量运用或许未精确计量甜味剂。甜美素是一种常用甜味剂，假如常常食用甜美素含量超支的饮料或别的食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统形成损害。
二氧化硫是食品加工过程中常用的漂白剂和防腐剂。进入人体内后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外。少数二氧化硫进入人体不会对身体带来健康损害，但若过量食用会引起如厌恶、呕吐等胃肠道反应。二氧化硫不符合规范的因素也许有，单个生产者运用残次质料以降低成本，这以后为了进步商品色泽超范围运用二氧化硫；还有也许是为增加保质期，防止霉变生虫，违规对其进行二氧化硫熏蒸或增加。
5批次饮用水不合格 均为微生物菌群超支
本次5批次不合格饮料均为饮用水，不合格项目则为铜绿假单胞菌或大肠菌群。涉及广德县赤壁山泉饮用水有限公司生产的桐川山泉、怀宁县惠佳纯净水有限公司生产的桶装饮用纯净水、潜山县胜华饮品有限公司生产的桶装饮用水、亳州市雨花石饮品有限公司生产的雨花石饮用纯净水、广德县洪南天目源泉水厂生产的红河山泉。
对于上述便携式食品安全检测仪抽检中发现的不合格商品，马鞍山、六安、淮北等地监管部门依法对其进行调查处理，查明不合格商品的批次、数量和成因，拟定整改措施。
食药监提示消费者，采购食品时要通过正规牢靠渠道并保存相应购物凭据，要看清外包装上的有关标识，如生产日期、保质期、生产者称号和地址、成分或配料表等信息；检查真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要采购无厂名、厂址、生产日期和保质期的商品，不要采购超越保质期的商品。凡采购不合格商品应中止食用，及时与生产公司或经销商联络。在市场上发现上述不合格商品请拨打12331热线电话进行投诉或告发。
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