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市场监督管理局开展冬季食品市场抽查
为充份表现监督抽检在食物安全监管中的保证效果,近来,商场监督管理局展开了冬天食物监督抽检作业。这次检查,触及调味品及面包、焙子、豆腐、豆腐皮、肉制品、胡麻油、炒货食物等触及广阔消费者切身利益的要点种类,以防备排查食物安全危险为主,保证冬天大众饮食安全,进步监管作业的针对性和有效性。
检查中,执法人员严厉实行法定程序,依法向被检查方奉告其权力、责任,并仔细制造抽样记载和现场笔录。要点对各类食物的包装、标签、食物配料表、养分成份以及食物添加剂等是不是契合国家有关规范进行检查。
在运用食品安全检测仪进行抽检的同时,执法人员也对各运营户营业执照、食物运营许可证、健康证进行了仔细检查核对,把好商场准入关;对食物的包装、生产日期、保质期、履行规范等进行要点检查,禁止过期食物、“三无”食物流入商场。 重点对小作坊、小杂货店、超市、等要点场合食物抽检。
据后王电子了解这次共对35个种类的食物进行了抽检,下一步将依据检查的成果,对发现的疑问进行查办,实在消除食物安全监管作业中的危险。
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