阳澄湖未开湖 带戒指大闸蟹已上市

深圳后王电子发现尽管距9月23日阳澄湖开湖捕蟹指日可下，但市面上早已呈现“李鬼”。因为阳澄湖大闸蟹的知名度和高价位，别的湖泊的蟹也顺着攀上高枝，有网民近来造访发现，太湖、扬州、苏北等江苏区域的湖蟹、塘蟹现已带着冒名防伪戒指，参加阳澄湖大闸蟹“李鬼”的阵营中。

阳澄湖未开湖 可疑大闸蟹已网售

市民张先生近期预备在网上买点大闸蟹和家人享受，在淘宝网上，他选择了296元的10只阳澄湖大闸蟹礼盒装。下单前，留了个心眼的张先生到网上查找了一下，发现本年阳澄湖大闸蟹行业协会发布的开捕时刻为9月23日。

“如今网上出售的到底是哪里的蟹？其时我直接把疑问抛给店家，店家也许觉得遇到明白人了，就自动说23号开湖仅仅官方的活动罢了，为了赶中秋，现已提早捕捉了。”张先生说，这位店家称其出售的大闸蟹即是阳澄湖的，至于是不是带有防伪扣，店家泄漏：“戒指是上一年的。本年新戒指要等开湖后，阳澄湖大闸蟹行业协会才干发。”

水产商场戴戒指阳澄湖大闸蟹随处可见

实际上更多消费者选购大闸蟹时更情愿去实体店，昨天下午，在朝阳区西大望路邻近一家水产海鲜批发商场门口，一位上年岁的老太太正在细心耍弄整捆绿白相间的线绳，她将捆蟹用的绳子剪短后分组，这一幕也意味着不少店家的大闸蟹行将迎来售卖高峰期。

这家商场里出售大闸蟹的货摊约有20家，简直每家都在卖大闸蟹，按个头大小纷歧，最廉价的大闸蟹每只10元，2.8两一只的大闸蟹单价为35元，量大能够优惠到30元。其间更刺眼的是，这儿70%在售的大闸蟹都带着防伪扣。

看到有买家，出售人员赶忙凑上来介绍：“你是送人仍是自个吃？如果是自个吃，就不必防伪扣了。防伪扣是上一年剩下来的，上面的咨询电话现已打不通，但能够上网查询，肯定名副本来。”

这些防伪扣样式纷歧，有的一面画着绿色地舆象征的图，另一面塑料白底上写着“阳澄湖”、“阳澄出岛”的字样，还有一些防伪扣带着二维码显得更为高档，扫描一下呈现的字样竟然是：“您所查询的是国家地舆象征维护商品姑苏阳澄湖大闸蟹，请定心品味”。

阳澄湖蟹苗在异地繁衍后抢先上市

关于这些大闸蟹的身世，商场上多家出售人员坦言并不是阳澄湖的，仅是隐晦表明即是姑苏一带的。一位出售人员称：“阳澄湖还没开湖呢，我要说是阳澄湖的大闸蟹明摆着哄人呀。这些蟹即是姑苏那儿的，个个有黄有膏。之所以带有防伪戒指，首要是为了送人美观，有体面。”

因为阳澄湖大闸蟹颇具商场，这些年各地螃蟹饲养已不再是传统的繁衍进程，而是直接的人工培养。各地可收购阳澄湖大闸蟹的蟹苗进行培养饲养，让其外形也与阳澄湖本地的大闸蟹高度类似。每年阳澄湖大闸蟹上市的时分都难逃“李鬼”仿冒。

据业内人士泄漏，毗连阳澄湖近来的太湖，以及南京固城湖、高淳固城湖、扬州高邮湖、宝应湖、邵伯湖等，是阳澄湖大闸蟹“李鬼”的主力军。不少蟹是从南京固城湖、苏北的骆马湖、高宝湖以及山东的微山湖进行饲养后，运送至阳澄湖里泡上一个月，摇身一变就成了正宗阳澄湖出产的大闸蟹，其身价也水涨船高。而这些“洗澡蟹”往往会提早于阳澄湖开湖前抢先一步面市，添补9月初大闸蟹消费商场的空白期。

“就拿太湖蟹来说，其蟹壳都格外硬，它的老练期比阳澄湖大闸蟹略微略早，所以之前卖掉许多的所谓正宗阳澄湖大闸蟹本来都是太湖蟹。”有业内人士表明。

防伪扣网售最低每个0.15元

在淘宝网上，查找“螃蟹防伪蟹扣”，近十家网店在出售螃蟹防伪蟹扣，这些防伪蟹扣最低每个批发价只要0.15元—0.3元摆布，还有商家按1元出售。

有出产螃蟹防伪蟹扣的厂家泄漏，能够出产任何品种的防伪蟹扣，并印有商标。

姑苏阳澄湖大闸蟹行业协会副会长苏根生表明，阳澄湖开湖后姑苏市质监局依照饲养户信息，拿到原产地标识，也即是俗称“戒指”，蟹农依照围捕的数量，或是各家公司、农户按饲养的数量戴上防伪戒指，才干上市出售。因而现在商场上的阳澄湖大闸蟹的包装、防伪戒指都归于假的。

本年阳澄湖大闸蟹上市推迟 将提价20%

另据阳澄湖大闸蟹行业协会有关人士指出，受雨水和气候影响，本年阳澄湖大闸蟹生长较上一年又有所推迟，眼下还有一批大闸蟹正在进行本年最终一次脱壳。尽管开捕日定在9月23日，但大批老练上市应该是在国庆节以后。估计，本年阳澄湖大闸蟹报价大概上涨20%，三两母、四两公的出水价约每500克200元以上。