“民以食为天，食以安为先”，食物安全不只与自己的健康休戚相关，更牵扯到国计民生。因而，加强和完善中国的

食物安全系统建造，显得尤为重要和迫切。接下来，就让深圳后王电子与大家一起探秘食物污染的品种，以便从源

头处理食物安全问题。

食物污染是指食物在出产、加工、储存、运送和出售进程中遭到有毒、有害物质的侵袭，从而使食物的安全性、营

养价值、感官性状发作改动的进程。其间，损害最大、影响最恶劣的即是食物安全性的改动。关于食物污染的分类

，咱们依据其性质不一样，可将其分为四大类：

一、生物性污染

生物性污染包含：微生物（细菌、霉菌、毒素、寄生虫）、昆虫（螨虫、甲虫、蛾子、苍蝇、蛆虫）、病毒（禽流

感、口蹄疫、疯牛病）

生物性污染的来源于：水（病毒和寄生虫污染）、泥土（土壤中长期存在厌氧病原菌，食物落地，就有也许被上述

病原菌污染）、空气（室内空气含菌量为102～104个／cm3，食物暴露在空气中，易受污染。）、人与动物（操

作者的卫生状况，鼠、蝇、蚊、甲由、湿润虫、蜘蛛等病原菌的传播者）、加工用具和杂物（机器设备、巨细容器

、调味品、添加剂等）

二、化学性污染

食物化学性污染触及规模较广，状况也较杂乱。首要包含：

1、来自出产、日子和环境中的污染物。如：农药、兽药、有毒金属、N-亚硝基化合物、杂环胺、二恶英、三氯丙

醇等；

2、食物容器、包装材料、运送工具等触摸食物时溶入食物中的有害物质；

3、乱用食物添加剂；

4、在食物加工、储存进程中发生的物质，如：酒中有害的醇类、醛类等；

5、掺假、制假进程中参加的物质。

三、放射性污染

放射性污染是指食物能够吸附或吸收外来的放射性核素，但当食物中放射性高于自然界放射性本底时，称为食物的

放射性污染。尽管有的污染物也许并不要挟消费者的健康，可是严重影响了食物应有的感官或营养价值，食物质量

得不到保证。例如：日本大地震致使的核电站走漏，从而使渔产品的污染。

四、杂物污染

杂物污染是昆虫的碎片、毛发或排泄物、纸片、金属碎屑、泥土、润滑油等。

食物污染品种繁复、防不胜防，那么，怎么才干保证食物安全呢？

食物安全以预防为主，要点在于及时发现问题，因而，食物安全检查就显得尤为重要。深圳后王电子作为一家农业

仪器出产公司，不只在农业安全方面有着深化的研讨，在食物安全方面也建树颇多。在公司建立的几年来，其自行

研制的多款食品安全检测仪器，不光遭到了广阔用户的点赞，更为国家的食物安全保证供给了有力的支撑。

深圳后王电子：“把社会职责放在第一位、把奉献作为职责”！